przejdź do treści wpisy

Dekoracje kulinarne

Dekorowanie potraw – inaczej garnirowanie, to na prawdę przyjemna sztuka, która sprawi, że jedzenie będzie ucztą nie tylko dla podniebienia, co więcej, bez apetycznego wyglądu, ciężko przekonać się do spróbowania jakiejkolwiek potrawy. Wiadomo nie od dziś, że człowiek je przede wszystkim oczami… To czy mamy chęć coś zjeść, czy wręcz przeciwnie – odejmuje nam apetyt, zależy przede wszystkim od tego jak zostało podane, i udekorowane. Dlatego tak ważny jest pięknie nakryty stół, przyjemna atmosfera podczas posiłku, oraz wygląd serwowanych potraw. Wskazówką do prezentacji naszych kulinarnych wysiłków z jak najlepszej strony jest zmysł wzroku. Jeśli włożymy trochę pracy i twórczej inwencji w odpowiednią dekorację, możemy być pewni, że zaproszeni goście z wielką chęcią sięgną po niejedną dokładkę! Efektownie przyozdobienie potraw nie musi być domeną tylko profesjonalnych kucharzy, a mając w domu ostry nożyk i kilka podstawowych warzyw lub owoców możemy wyczarować prawdziwe, kulinarne dzieła sztuki. Można również kupić specjalne zestawy do garnirowania potraw, w ich skład wchodzą przede wszystkim małe, spiczaste noże, noże faliste i narzędzia do wykrawania dekoracji o rożnych kształtach i formach, np., kwiatków, gwiazdek, spirali, a także łyżeczki do wydrążania kulek, i narzędzia do rowkowania cytrusów. Zachęcamy do kulinarnego eksperymentowania, niech każdy posiłek będzie miłą celebracją wspólnych chwil z bliskimi, piękną dla oka i rozkoszną dla podniebienia!

admin kategoria: Bez kategorii dnia 19 września 2011 » 0 komentarzy
Twoja odpowiedź:


wymagane


wymagany, (będzie ukryty)



Możesz używać następujące tagi:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Adres Trackback  |  Subskrybuj komentarze