Pychotka

Kiedy na dworze jest deszczowa i wietrzna pogoda, zazwyczaj marzymy o tym, aby jak najszybciej znaleźć się w ciepłym zaciszu naszego mieszkania. Wychłodzony organizm szybko rozgrzejemy gorącą herbatą z dodatkiem imbiru i soku malinowego. Warto jednak w takie dni przygotowywać potrawy bogate w warzywa sezonowe, które dostarczą nam odpowiednią dawkę witamin i minerałów niezbędnych dla wzmocnienia odporności naszego organizmu.

Szybkim w przygotowaniu daniem będzie bakłażan zapiekany, nadziewany mięsem z dodatkiem innych warzyw, wedle gustu. Potrawa ta doskonale nadaje się na obiad rodzinny oraz spotkanie w gronie przyjaciół. Alternatywą dla tego dania może być cukinia zapiekana, która ma szereg właściwości odżywczych, a przy tym jest lekkostrawna i pozytywnie wpływa na oczyszczanie organizmu z toksyn.

Zwolenników pizzy z pewnością zainteresuje pizza w nieco zdrowszym wykonaniu, niż ta serwowana w tzw. Fast fordach. Jako dodatku możemy użyć cukinii i świeżych pomidorów, dzięki którym uzupełnimy niedobory witamin, a sama pizza będzie mniej kaloryczna, choć równie smaczna.

W okresie jesiennym warto jak najczęściej sięgać po owoce i warzywa sezonowe, dzięki czemu dostarczymy  naszemu organizmowi niezbędnych witamin oraz uchronimy się przez sezonowymi infekcjami.